راهنمای سفر به ونکوور در تور کانادا - تور ایران

ونکوور شهری در استان بریتیش کلمبیا در کشور کانادا است. این شهر با وجود جاذبه های شهری و مدرن و جاذبه های طبیعی بی نظیرش، یک مقصد گردشگری بسیار محبوب در کانادا است.

ونکوور، کلان شهری است در بریتیش کلمبیا که با وجود چشم اندازهای طبیعی فوق العاده، فعالیت های تفریحی جذاب در دل طبیعت و جاذبه های شهری بی نظیر، یکی از محبوب ترین مقصدهای گردشگری در کانادا است. ونکوور یکی از پایتخت های گردشگری غذایی در کانادا است. در این شهر می توانید غذاهایی از سراسر جهان را به راحتی امتحان کنید. بهترین غذاهای دریایی با تازه ترین مواد غذایی در رستوران های ونکوور سرو می گردد. با تور کانادا همراه باشید.

ونکوور به تنهایی یک مقصد گردشگری جذاب و کامل است که هر آنچه از جاذبه های گردشگری مد نظر داشته باشید در آن پیدا می گردد با وجود این می توانید به مناطق اطراف و دهکده های نزدیکی ونکوور سر بزنید تا حال و هوای متفاوت تری از این کلان شهر را تجربه کنید. دسترسی به این مناطق اطراف با یاری وسایل حمل و نقل عمومی به راحتی امکان پذیر است.

به غیر از جاذبه های طبیعی، ونکوور مقصدی ایده آل برای جاذبه های فرهنگی و هنری است. تنوع فرهنگی و علاقه اهالی این شهر به فرهنگ و هنر باعث گسترش روزبه روز گالری های هنری و مراکز فرهنگی در این شهر شده است. رویدادهای مختلف فرهنگی مثل تئاتر، فستیوال های متنوع و کنسرت های موسیقی زنده تنها نمونه های کوچکی از رویدادهای هنری و فرهنگی است که در تمام طول سال در ونکوور جریان دارد.

از برج های بلند و شیشه ای شهر که فاصله بگیرید به کوه های بلند و قله های سربه فلک کشیده و پوشیده از برف می رسید. در شهر ونکوور، کمتر از سی دقیقه با ماشین از منطقه کوهستانی فاصله دارید. اهالی این شهر از دوستداران ورزش اسکی هستند. طبیعت اطراف شهر برای فعالیت های تفریحی جذابی مثل پیاده گردی در دل طبیعت، دوچرخه سواری کوهستان، گشت و گذار در راستاهای جنگلی، قایق سواری و تفریحات ساحلی بسیار مناسب است.

راهنمای سفر به ونکوور، شما را با این کلان شهر دیدنی آشنا می نماید و هر آنچه که باید قبل از سفر بدانید در اختیارتان می گذارد. با یاری این راهنمای سفر می توانید سفری بهتر و به یادماندنی تر را برنامه ریزی کنید و با تور کانادا سفر کنید.

اطلاعات ضروری ونکوور

اختلاف ساعت با تهران

ونکوور در منطقه زمانی UTC/GMT -8 واقع شده است و 11 ساعت و نیم از تهران عقب تر است.

زبان رسمی

انگلیسی، فرانسوی

واحد پول

دلار کانادا

نوع برق شهری

برق شهری در کانادا 120ولت و 60 هرتز و دوشاخه ها و پریزها از نوع A و B است که در ادامه تصویر آن را مشاهده می کنید:

کد کشور

1+

شماره های اضطراری ونکوور

911

جهت رانندگی

راست

فرودگاه های بین المللی

فرودگاه بین المللی ونکوور

وضعیت آب و هوا ونکوور

آب و هوای ونکوور را می توان در دسته اقلیم اقیانوسی معتدل قرار داد. تابستان های گرم و خشک به خصوص در ماه های جولای و آگوست از ویژگی های آب و هوای این شهر است. در مقابل، سایر ایام سال بارانی است به خصوص در ماه های اکتبر و مارس. جریان های اقیانوس آرام شاقتصادی بر آب و هوای این شهر نیز تاثیر می گذارند.

بهترین زمان برای سفر ونکوور

بهترین زمان برای سفر به ونکوور از مارس تا مه و از سپتامبر تا نوامبر است زمانی که آب و هوا ملایم و مطبوع و قیمت هتل ها نسبت به سایر ایام سال مناسب تر است. تابستان، به خاطر آب و هوای گرم تر، فصل محبوب تری برای سفر به ونکوور است. اگر می خواهید برای سفر در این فصل برنامه ریزی کنید، حتما هتل موردنظرتان را حداقل 2 تا 3 هفته قبل رزرو کنید. اگر از علاقه مندان به ورزش های زمستانی هستید، آب و هوای سرد نباید شما را از سفر زمستانی ناامید کند. این شهر مقصد فوق العاده ای برای انجام انواع ورزش های زمستانی از جمله اسکی است. در ادامه ماه های مختلف سال را برای سفر به ونکوور آنالیز می کنیم تا با توجه به برنامه هایی که برای سفرتان دارید، بهترین زمان را انتخاب کنید.

از مارس تا مه

بهار در ونکوور زود از راه می رسد و این فصل یکی از بهترین فصل های سال برای سفر به این شهر است. هوا رو به گرمی می رود و درختان شکوفه می دهند و گل ها سر از خاک در می آورند. اهالی شهر از تفریحاتی مثل قایق سواری در انگلیش بی لذت می برند و در پارک استنلی در میان باغ های گل و درختان تازه بیدار شده از خواب زمستانی به گشت و گذار مشغول می شوند. در این فصل رویدادهای فرهنگی و هنری متعددی در سراسر شهر برپا می گردد. از دیگر ویژگی های مثبت سفر در بهار این است که قیمت هتل ها مناسب است و هنوز فصل شلوغ گردشگری و در نتیجه افزایش قیمت هتل ها، آغاز نشده است. از فستیوال های مشهور این فصل می توان به فستیوال سان ران، فستیوال بین المللی کودک و جشنواره ایت ونکوور اشاره نمود.

از ژوئن تا آگوست

فصل تابستان، فصل شلوغ گردشگری در ونکوور است. اهالی سراسر آمریکای شاقتصادی برای لذت بردن از جاذبه های طبیعی و فعالیت های تفریحی و ورزشی در دل طبیعت و شرکت در رویدادهای خاص به این شهر سفر می نمایند. دمای هوا به بیشترین مقدار خود می رسد ولی این مانعی برای سفر به ونکوور نیست. اهالی و گردشگران به سمت ساحل کیتسیلانو و خلیج انگلیش بی می روند تا شنا نمایند و آفتاب بگیرند. تنها نکته منفی سفر در تابستان این است که قیمت هتل ها در بالاترین مقدار خود واقع شده است. برای اینکه بتوانید در این فصل اقامتگاه مناسبی پیدا کنید باید از چندین هفته قبل از سفر اقدام کنید و اقامتگاه موردنظرتان را رزرو کنید. این کار باعث می گردد که اولا هتل را با قیمت معقول تری رزرو کنید و ثانیا از بابت پیدا کردن جا خیالتان راحت است. جشنواره بین المللی قصه گویی ونکوور، فستیوال بین المللی جاز، روز کانادا و فستیوال موسیقی محلی ونکوور چند نمونه از رویدادهای هنری و فرهنگی است که در این شهر برگزار می گردد.

از سپتامبر تا نوامبر

پاییز یکی دیگر از فصل های خوب سال برای گردشگری ونکوور است. با وجود اینکه مسافران تابستانی شهر را ترک می نمایند و هوا رو به سردی می رود، این فصل شور و حال خاص خود را دارد و هنوز فرصت زیادی تا خواب زمستانی ونکوور باقی است. گشت و گذار در راستاهای زیبای پارک ها در منظره های دیدنی پاییزی یکی از تفریحات اهالی شهر در فصل پاییز است. قیمت هتل ها در این فصل بسیار کاهش می یابد و با معقول ترین قیمت ها می توانید جایی برای ماندن پیدا کنید. این فصل هم رویدادهای خاص خود را داردکه از میان آنها می توان به فستیوال بین المللی فیلم، جشن نویسندگان ونکوور، رژه هالوین و اکسپو اشاره نمود.

از دسامبر تا فوریه

اگر یکی از مهم ترین انگیزه های شما برای سفر به کانادا لذت بردن از ورزش های زمستانی است، ونکوور بهترین شهر است. آب و هوای سرد هزاران نفر را از سراسر جهان به این شهر می کشاند تا از پیست های اسکی اطراف آن لذت ببرند. البته اگر دنبال جاذبه های شهری هستید، این فصل برای سفر مناسب نیست. در زمستان قیمت هتل ها در پایین ترین حالت خود واقع شده است ولی بارش مکرر باران ممکن است شما را آزرده کند. جشن نور، شنای خرس قطبی، فستیوال بین المللی هنرهای نمایشی از رویدادهای مهم این فصل است.

هزینه های سفر ونکوور

هزینه اقامت در هاستل

برای اقامت در خوابگاه هاستل ها حداقل شبی 25 دلار کانادا باید در نظر بگیرید. هزینه اقامت در اتاق خصوصی دوتخته در هاستل شبی 60 دلار است. معمولا هزینه هاستل ها شامل صبحانه رایگان است ولی بهتر است که قبل از رزرو کردن در خصوص آن پرس وجو کنید.

هزینه اقامت در هتل های ارزان ونکوور

هتل های ارزان شبی 75 تا 120 دلار هزینه دارند و قیمت آنها به فاصله ای که از مرکز شهر دارند بستگی دارد. هر چه به مرکز شهر نزدیک تر باشید باید هزینه بیشتری بابت اقامتگاه بپردازید. اتاق های اشتراکی در سایت Airbnb را می توانید با حدود 60 دلار کرایه کنید. هزینه خانه یا آپارتمان کامل از 150 دلار آغاز می گردد.

میانگین هزینه غذا ونکوور

میانگین هزینه غذا در رستوران های معمولی 20 دلار است. اگر تصمیم دارید خودتان آشپزی کنید، هزینه خرید مواد غذایی اولیه برای یک هفته بین 65 تا 100 دلار است. با وجود اینکه در مجموع هزینه زندگی در ونکوور بالا است، در این شهر می توانید رستوران های قومی ارزان نیز پیدا کنید. بیشتر غذاهای حاضری و وعده های ویژه ناهار حدود 13 دلار قیمت دارند. غذاهای ارزان مثل پیتزا و شاورما را با 3 تا 8 دلار می توانید بخرید.

هزینه حمل و نقل عمومی ونکوور

کرایه بزرگسالان برای سفر در محدوده مرکز شهر 2/75 دلار است. سفر به مناطق اطراف بسته به ساعت روز و تعداد مناطقی که باید از آنها بگذرید بین 3 تا 7 دلار است. بلیط هایی که می خرید برای مدت یک ساعت و نیم از زمان خرید فعال است و در اتوبوس، سی باس و اسکای ترین می توانید از آن بهره ببرید. بهترین روش برای گردشگران استفاده از بلیط های روزانه است که تعداد بی شمار سفر را با قیمت کم در اختیارتان می گذارد. بلیط های یک روزه ده دلار قیمت دارند.

میانگین هزینه روزانه پیشنهادی: 75 تا 85 دلار

البته این هزینه در شرایطی است که در هاستل اقامت کنید، بیشتر وعده های غذایی را خودتان بپزید و کمتر بیرون غذا بخورید از وسایل حمل و نقل عمومی بهره ببرید و از جاذبه های رایگان دیدن کنید. با به کار بستن نکاتی که در ادامه عنوان می کنیم، می توانید هزینه سفرتان را از این مقدار هم کاهش دهید ولی اگر بخواهید در اقامتگاه بهتری بمانید و بیشتر وعده ها را در رستوران بخورید، هزینه سفرتان به مراتب از این مقدار بیشتر می گردد.

صرفه جویی در هزینه ها ونکوور

از پارک ها و باغ های رایگان بازدید کنید

اگر می خواهید یک روز از سفر خود را در فضای باز و در دل طبیعت بگذرانید و در عین حال نمی خواهید هزینه زیادی بپردازید، بهترین راه این است که پارک ها و باغ هایی را انتخاب کنید که هزینه ورودی ندارند. فضاهای سبز و پارک های زیادی در این شهر وجود دارد. برای اینکه کاملا با حال و هوای شهر آشنا شوید و از تفریح خود لذت ببرید، یکی از بهترین روش ها این است که دوچرخه کرایه کنید.

بلیط روزانه رویدادهای ورزشی بگیرید

مرکز توریستی ونکوور بلیط هایی به نام بلیط امشب عرضه می نماید که برای رویدادهای ورزشی همان شب است و معمولا نصف قیمت عرضه می گردد. اگر دوست دارید در رویدادهای ورزشی شرکت کنید، با این بلیط ها می توانید با پرداخت نصف قیمت بلیط ها از دیدن مسابقات ورزشی لذت ببرید.

از گالری هنر ونکوور در روزهای سه شنبه بازدید کنید

ورودی این گالری در روزهای سه شنبه و از ساعت 5 به بعد رایگان است البته باید مبلغ کمی به عنوان یاری اقتصادی بپردازید که مقدار آن را خودتان مشخص می کنید. در حالت عادی ورودی این گالری 20 دلار کانادا برای بزرگسالان و 15 دلار برای بچه ها است.

گشت و گذار و اسکی در شب

بلیط های تله کابین در مناطق مرتفع مثلا کوه گروز، شب ها با تخفیف ویژه عرضه می گردد. می توانید از این فرصت بهره ببرید و با پرداخت هزینه کمتری از این جاذبه ها دیدن کنید.

از کامیون های سیار، غذا بگیرید

در ونکوور کامیون های تهیه غذای سیار بسیار رایج است و مردم از آنها استقبال می نمایند. به جای اینکه رستوران بروید و هزینه زیادی بپردازید از این کامیون ها می توانید انواع غذاها از سراسر جهان را خریداری و نوش جان کنید. این کامیون ها به خصوص در فصلی مثل تابستان در سراسر شهر به راحتی دیده می شوند. قیمت غذاها بسیار مناسب است و از آنجایی که معمولا مشتریان زیادی دارند، غذایشان تازه و قابل اطمینان است.

جاذبه های گردشگری ونکوور

ونکوور با پس زمینه ای از مناظر کوهستانی، یکی از زیباترین شهرهای جهان است. با وجود پارک ها و فضاهای سبز متعدد و آب وهوای مطلوب و ملایم در بیشتر ایام سال، این شهر یکی از بهترین مقصدهای گردشگری جهان برای تفریحات و ورزش های جذاب در دل طبیعت است. زندگی فرهنگی با نهایت شور و هیجان، مرکز شهر شلوغ و مدرن و چشم اندازهای زیبای طبیعی در ونکوور همگی در کنار هم قرار دارند. در ادامه این راهنمای سفر با مهم ترین جاذبه های گردشگری شهر آشنا می شویم. در طول سفر به ونکوور می توانید برای بازدید از آنها وقت بگذارید. بسیاری از آنها نزدیک به هم قرار دارند و لازم نیست برای هر کدام زمان زیادی در نظر بگیرید.

پارک استنلی ونکوور

پارک استنلی، شبه جزیره ای در مجاورت مرکز شهر، با درختان انبوه و سربه فلک کشیده یکی از بهترین فضاهای سبز و پارک های ونکوور است. یک راستا دیوار دریایی سنگ فرش شده در اطراف این فضای سبز دور می زند و بیشتر گردشگران برای پیاده روی یا دوچرخه سواری در این راستا برنامه ریزی می نمایند. این پارک جاذبه های زیادی برای گردشگران دارد. بازدیدنمایندگان پارک می توانند یک روز کامل را به گشت و گذار در پارک و استفاده از امکانات تفریحی آن بگذرانند. چشم اندازهای زیبای طبیعی و دوری از فضای شلوغ شهری، از مهم ترین دلایل گردشگران برای سر زدن به این پارک است.

گرانویل آیلند ونکوور

جزیره کوچک توریستی گرانویل آیلند، در زمان های قدیم یک مرکز صنعتی بوده ولی امروزه به یک جزیره گردشگری و تفریحی با فضا و حال و هوایی متفاوت تبدیل شده است. هنرمندان و فروشندگان زیادی به این جزیره نقل مکان نموده اند. بناهای قدیمی که زمانی انباری بوده امروزه به گالری های هنری، رستوران و تالار تئاتر تبدیل شده است. بازار عمومی گرانویل آیلند یکی از محبوب ترین جاذبه های این منطقه است که در آن محصولاتی مثل میوه و سبزی، غذای دریایی، خوراکی های محلی و غذاهای آماده به فروش می رسد. این منطقه یک جزیره واقعی نیست و با یک جاده به منطقه مسکونی متصل می گردد و به وسیله فرابر نیز قابل دسترسی است. همه ساله درحدود ده میلیون توریست از این جزیره دیدن می نمایند.

کوه گروز (Grouse Mountain)

هم در فصل تابستان و هم در فصل زمستان، کوه گروز، چشم اندازهای فوق العاده ای از اطراف را در هوای صاف به نمایش می گذارد. به خصوص شب ها وقتی که چراغ های شهر روشن می گردد. در تمام طول سال با تله کابین می توانید خود را به قله برسانید. آنجا جاذبه های تفریحی زیادی منتظر شما است. این کوه به خصوص برای خانواده ها، یک مقصد تفریحی محبوب حتی در فصل زمستان است. انواع ورزش های زمستانی و تفریحات جذاب برفی در فصل زمستان این منطقه را به یک سرزمین عجایب زمستانی تبدیل می نماید. در فصل تابستان، این منطقه کوهستانی با راستاهای پیاده روی جذابی که دارد میزبان اهالی شهر و گردشگرانی است که دوست دارند گشت و گذار و فعالیت های ورزشی در دل طبیعت را تجربه نمایند.

موزه مردم شناسی ونکوور

موزه مردم شناسی بخشی از دانشگاه بریتیش کلمبیا است. این موزه به فرهنگ های سراسر جهان اختصاص یافته است ولی تمرکز آن بر ساکنان اولیه بریتیش کلمبیا است. نمایشگاه های این موزه، هنر و فرهنگ بومی را به نمایش گذاشته اند و البته آثاری کشف شده از مناطق باستانی آسیا، اقیانوس آرام جنوبی، آمریکا، آفریقا و اروپا در نمایشگاه های این موزه دیده می گردد. بنای موزه نیز بخشی از یک قلعه متعلق به دوران جنگ جهانی دوم است و یکی از معماران محلی به نام آرتور اریکسون، این فضا را به یک موزه در سطح جهانی تبدیل نموده است. ساعت بازدید از این موزه از 10 صبح تا 5 عصر و روزهای سه شنبه تا 9 شب است.

ساحل کیتسیلانو (Kitsilano)

ساحل شنی کیتسیلانو، یکی از تفریح گاه های ونکوور است که علاوه بر گردشگران، مورد توجه اهالی شهر نیز واقع شده است. این ساحل جایی است که اهالی شهر برای گشت و گذار همراه با خانواده و دوستان به آن سر می زنند و در استخرهای آب دریا شنا می نمایند. گردشگران از دیدن منظره زیبای ساحل با پس زمینه ای از کوهستان، لذت می برند. چشم انداز زیبایی از مرکز شهر از این ساحل قابل مشاهده است. علاوه بر تفریحات ساحلی، این منطقه میزان تعداد زیادی کافه، راستاهای پیاده روی و رستوران است که تفریح گردشگران را کامل می نماید.

گستاون (Gastown) ونکوور

گستاون، قدیمی ترین قسمت شهر، منطقه ای است توریستی پر از رستوران و گالری و فروشگاه. بناهای ویکتوریایی این منطقه به خوبی بازسازی شده و به رستوران و فروشگاه و سایر بناهای جدید تبدیل شده اند. این بناهای قدیمی، خیابان های سنگ فرش شده و تیرهای چراغ برق قدیمی، باعث شده که این منطقه حال و هوای متمایزی از دیگر مناطق شهر داشته باشد. این منطقه از سال 1867 پایه گذاری شد زمانی که فردی به نام جان دیتون به این منطقه نقل مکان کرد. اکنون تندیسی از او در این منطقه واقع شده است. یکی از کارهایی که گردشگران این منطقه انجام می دهند، عکس انداختن با این تندیس است.

کانادا پلیس

کانادا پلیس بنایی است که از مرکز کنوانسیون ونکوور میزبانی می نماید. این بنا سقفی غیرمعمول شبیه بادبان دارد که باعث شده این بنا شبیه یک کشتی بزرگ بادبانی به نظر برسد. البته این بنا غیر از مرکز کنوانسیون بخش دیگری دارد که به یک هتل اختصاص یافته است و در محلی واقع شده است که ایستگاه اتوبوس های توریستی برای گشت و گذار در شهر است.

محله چینی های ونکوور

محله چینی ها بسیار جذاب و دیدنی و پررفت وآمد است. ساختمان های مدرن در کنار بناهای قدیمی متعلق به دوران ویکتوریایی دارد. علامت ها و نوشته های مغازه ها بیشتر به زبان چینی نوشته شده است. چندین خیابان بزرگ دارد که محل خرید و رفت وآمد بسیاری از اهالی شهر و گردشگران است. جاذبه های زیادی در این محله وجود دارد از جمله یک باغ که به سبک باغ های چینی دوران امپراتوری مینگ طراحی شده است. هر سال مراسم سال نوی چینی با همان شور و حال بی نظیری که دارد در این محله برپا می گردد و یکی از مهم ترین جاذبه های این محله برای گردشگران است.

انگلیش بی (English Bay)

انگلیش بی، این خلیج اقیانوسی یکی از محبوب ترین و شلوغ ترین سواحل ونکوور است. این منطقه را بیش از همه به خاطر خرید و رستوران های شیک دوست دارند. البته جاذبه های تفریحی فضای باز مثل پیاده روی، دوچرخه سواری یا گشت و گذار در بازارچه ها و نمایشگاه های هنری، از دیگر دلایل جذابیت انگلیش بی برای گردشگران و اهالی شهر است. بزرگترین رویداد این منطقه در فصل تابستان اجرا می گردد وقتی هزاران نفر برای تماشای آتش بازی و اجرای موسیقی زنده به این منطقه می آیند.

پل معلق کاپیلانو ونکوور

پل معلق کاپیلانو، یکی از اولین جاذبه های گردشگری ونکوور در سال 1889 افتتاح شد. از آن موقع تا به حال، این پل یک مقصد گردشگری محبوب برای گردشگرانی است که به دنبال هیجان و ماجراجویی هستند و این پل معلق را برای عبور از دره انتخاب می نمایند. این پل 70 متر بالاتر از رودخانه قرار گرفته است و به پارکی منتهی می گردد که پر از راستاهای جنگلی زیبا و درختان سربه فلک کشیده و قدیمی است. اگر چند روزی در ونکوور اقامت دارید بهترین روش برای بازدید از این پل، استفاده از تورهای مخصوص پل معلق کاپیلانو است که شامل سرویس رایگان از مرکز شهر به محل قرار دریافت پل نیز می گردد. این اتوبوس های توریستی از مرکز شهر حرکت می نمایند و هزینه ای که بابت تور می پردازید شامل بخش های مختلف بازدید از پل و پارک کاپیلانو است. این پل فقط ده دقیقه تا مرکز شهر فاصله دارد. با وجود اینکه پلی نسبتا قدیمی است، قابل اعتماد است البته اگر بیماری های قلبی یا ترس از ارتفاع دارید این جاذبه برایتان مناسب نیست. بخش های مختلفی به این پل در طول زمان اضافه شده است مثلا پل های چوبی متعددی که دور درختان بلند کاج دور می زند و از درختی به درخت دیگر متصل می گردد.

خیابان رابسون (Robson) ونکوور

خیابان رابسون را بیش از هر چیز به خاطر خرید می شناسند. در این خیابان، برندهای بین المللی و مشهور در زمینه های مختلف در کنار هم قرار دارند البته به غیر از برندهای بین المللی، برندهای داخلی را نیز در این خیابان خواهید دید. رویدادهای فرهنگی و هنری زیادی در این خیابان برگزار می گردد. گالری های هنری متعددی در این خیابان قرار دارند که آثار مشهوری از هنرمندان بزرگ در آنها به نمایش درآمده است. میدان رابسون یک فضای عمومی بسیار محبوب برای اهالی شهر و گردشران، توسط معماری به نام آرتور اریکسون طراحی شده است. این میدان یک پیست اسکیت زمستانی هم دارد.

موزه ونکوور

موزه ونکوور یک مجموعه بزرگ است که به همه آثار مرتبط با ونکوور اختصاص یافته است. بخش های مختلف این موزه، به نمایش تاریخ و فرهنگ ونکوور از ابتدای شکل گیری تا کنون پرداخته است. در بازدید از این موزه، با تاریخچه شهر، رویدادهای مهم آن و فراز و نشیب های تاریخی و فرهنگی ونکوور آشنا می شوید. ساعت کار این موزه هر روز از 10 صبح تا 5 بعدازظهر و روزهای سه شنبه تا 8 شب است.

پارک ملکه الیزابت ونکوور

نقطه مرکزی پارک ملکه الیزابت، لیتل مانتین نام دارد و بلندترین نقطه در ونکوور است. قرار دریافت این منطقه در ارتفاع، باعث شده که چشم اندازهای بسیار زیبایی از مرکز شهر و از مناطق کوهستانی شمال ونکوور داشته باشد. در این پارک جاذبه های تفریحی زیادی برای اهالی شهر و گردشگران وجود دارد از جمله زمین گلف، زمین تنیس، رستوران، باغ گیاه شناسی و... این پارک بهترین جا برای یک گشت و گذار چند ساعته تابستانی است به خصوص اگر همراه با خانواده و بچه ها سفر می کنید.

جهانی علم ونکوور

مرکز علمی جهانی علم، ساختمانی با نمای مدرن و شبیه به کره است. نمایشگاه های مختلفی برای آشنایی با رویدادها و پدیده های مختلف علمی در این مجموعه برگزار می گردد که برای بچه ها هم بسیار جالب توجه است. این مرکز علمی به بخش های مختلف موضوعی تقسیم می گردد؛ این بخش ها عبارت اند از آب، هوا، حرکت و اختراعات. یک سینما در این مرکز با پرده ی بزرگ آی مکس وجود دارد. بازدید از این نمایشگاه ها بسیار جذاب است و در مدت کم، بازدیدنمایندگان را با جالب ترین موضوعات علمی روز جهان آشنا می نماید. بنای این مجموعه به لندمارکی در اسکله تبدیل شده است. این بنا در اصل برای نمایشگاه اکسپوی 86 ساخته شد.

جهانی علم هر روز از ساعت 10 صبح تا 6 بعدازظهر باز است. ساعت کار این مرکز روزهای پنجشنبه تا 9 شب افزایش می یابد.

رژیم غذایی ونکوور

ونکوور یکی از بهترین شهرهای جهان برای دوستداران غذا است. این شهر به داشتن فستیوال های غذایی متعدد مشهور است. در این فستیوال ها فرصتی برایتان فراهم می گردد تا به غیر از غذاهای محلی، غذاهایی از سایر نقاط جهان را نیز امتحان کنید. ونکوور رستوران های زیادی دارد. در این رستوران ها نیز غذاهایی از گوشه و کنار جهان سرو می گردد. تنوع رستوران های ونکوور به خاطر تنوع فرهنگی این شهر است. بسیاری از اهالی این شهر، مهاجرانی هستند که از سراسر جهان به این منطقه سفر نموده اند و زندگی می نمایند. به همین دلیل است که گروه های قومی مختلف، رستوران های متعددی برای خود دارند.

تابستان، فصل برگزاری فستیوال های غذایی در ونکوور است. در این فستیوال ها می توانید گوشه ای از تنوع فرهنگی و به دنبال آن تنوع غذایی ونکوور را تجربه کنید. در ادامه با چند مورد از فستیوال های غذایی ونکوور و چند غذای محبوب کانادایی آشنا می شویم.

فستیوال سالمون استیوستون ونکوور

جشن روز کانادا را با خوردن پنکیک صبحانه آغاز کنید. در رژه خیابانی از دیدن جاذبه های مختلف لذت ببرید و در نهایت، از خوردن سالمون کبابی در حال تماشای مراسم آتش بازی لذت ببرید.

فستیوال Carnaval Del Sol

در این فستیوال می توانید فرهنگ زنده و پرجنب وجو آمریکای لاتین را گرامی بدارید. این فستیوال علاوه بر اینکه یک فستیوال غذایی جذاب است، از نظر فرهنگی نیز اهمیت دارد.

فستیوال گریک سامرفست

این رویداد فرهنگی، یکی از دیدنی ترین فستیوال های ونکوور است که نباید آن را از دست بدهید. در تمام طول روز در زمان برگزاری جشنواره، کنسرت های موسیقی محلی برگزار می گردد. در کنار برنامه های فرهنگی، از خوردن لذیذترین غذاهای یونانی و مدیترانه ای لذت خواهید برد.

روزهای کارائیبی ونکوور

این جشنواره یکی از بزرگترین رویدادهای فرهنگی منطقه بریتیش کلمبیا است. با یک رژه رنگارنگ در روز شنبه آغاز می گردد. علاوه بر رویدادهای هنری و فرهنگی، در طی جشنواره از خودرن لذیذترین غذاهای منطقه کارائیب لذت می برید.

غذاهای سنتی کانادایی را بشناسید

در این قسمت چند مورد از غذاهای سنتی کانادا را معرفی می کنیم که در سفر به ونکوور می توانید آنها را امتحان کنید. البته همان طور که قبلا گفتیم در ونکوور می توانید غذاهایی از سراسر جهان را امتحان کنید ولی مطمئنا امتحان کردن غذاهای محلی، تجربه منحرصبه فردی است که نباید آن را از دست بدهید.

پوتین

تعداد کمی از غذاهای کانادایی هستند که مثل پوتین، به چنین شهرتی در سراسر جهان رسیده باشند. سیب زمینی سرخ نموده ترد، پنیر گرم ذوب شده و سس گریوی لذیذ با هم ترکیب می شوند تا این غذای خوشمزه و رویایی تهیه گردد. این غذا امروزه نه تنها در کانادا بلکه در سراسر جهان مشهور است و می توانید در رستوران ها به راحتی آن را پیدا کنید. مدل کلاسیک این غذا به تنهایی بسیار لذیذ است ولی امروزه از تاپینگ های مختلفی برای تهیه این غذا استفاده می گردد که آن را لذیذتر می نماید. مثلا بیکن یا گوشت دودی. قیمت این غذا هم نسبتا مناسب است.

باناک

این غذای لذیذ و تطبیق پذیر، یک نوع نان ساده است که در زمان های دور یکی از مهم ترین غذاهای رژیم غذایی اهالی بومی کانادا بود. امروزه انواع مختلف این نان به شکل سرخ شده یا پخته تهیه می گردد. در سال های اخیر این نان محبوبیت ویژه ای پیدا نموده است و البته نانوایی ها و کافه های مختلف، این نان را با تغیرات اندکی به شکل های متنوعی تهیه می نمایند. یکی از نان هایی که حتما در طول سفرتان به ونکوور باید امتحان کنید، باناک است.

تارت کره ای

تارت کره ای بسیار ساده ولی در عین حال بسیار لذیذ است. برای تهیه آن از خمیر ساده تارت استفاده می نمایند و برای فیلینگ تارت، ترکیبی از کره، شکر و تخم مرغ آماده می نمایند. این دسر ساده و لذیذ کانادایی را در رستوران های ونکوور امتحان کنید. مطمئنا بعد از سفر نیز تا مدت ها هوس تارت کره ای می کنید.

رول لابستر

کانادا کشوری پهناور با منابعی غنی و ارزشمند از انواع غذاهای دریایی است. بهترین غذاهای دریایی را می توانید در کانادا امتحان کنید. انواع ماهی به خصوص سالمون و لابستر از مهم ترین غذاهای دریایی این منطقه است. رول لابستر یکی از غذاهای مورد علاقه کانادایی ها است که اگر از دوستداران غذای دریایی باشید، حتما از خوردن آنها لذت می برید.

بیگل

بیگل یکی دیگر از دسرها و غذاهای مخصوص کانادایی است. البته بیگل در بسیاری از مناطق جهان تهیه می گردد ولی بیگل کانادایی متفاوت است. آن را در تنور می پزند و روی آن کنجد می ریزند.

پای توتین سسکتون

توتیت سسکتون، میوه ای با طعم تلخ و شیرین است به همین دلیل برای تهیه انواع پای مناسب است. یک تکه از این دسر لذیذ کافی است تا عاشق عطر و طعم خاص آن شوید. جالب است بدانید که شهر سسکتون از روی همین میوه نام گذاری شده است.

گوشت دودی

این نوع از گوشت با انواع ادویه جات و نمک طعم دار می گردد و سپس آن را کبابی می نمایند تا کاملا بپزد. از این گوشت فرآوری شده برای تهیه انواع ساندویچ با نان چاودار استفاده می نمایند و آن را همراه با سس خردل سرو می نمایند. البته آن را می توانید در قالب تاپینگ پوتین هم نوش جان کنید. ساندویچ گوشت دودی هم جزو آن غذاهایی است که در سراسر جهان مشهور است.

بیکن پیمیل

این بیکن کانادایی با سایر بیکن ها تفاوت دارد. تفاوت آن با بیکن معمولی این است که با آرد ذرت پوشیده می گردد و به همین دلایل یک پوشش زردرنگ دارد. این بیکن از بیکن آمریکایی آبدارتر و البته بسیار لذیذتر است.

بیورتیلز

یک تکه خمیر سرخ شده را فرض کنید که با تاپینگ های مختلف پوشیده شده است مثلا نوتلا یا کره بادام زمینی. این دسر اصالتا کانادایی نیست ولی بسیار لذیذ و ترد است و سفر به کانادا را بدون امتحان کردن آن نباید به خاتمه ببرید.

سوپ لپه

این غذای بسیار ساده فقط با دو سه ماده اولیه تهیه می گردد؛ لپه، گوشت و سبزیجات. غذایی بسیار لذیذ که انتخابی ایده آل برای گذراندن زمستان های سرد کانادا است.

تافی افرا

این شیرینی لذیذ یکی از کانادایی ترین نام های این فهرست است. این آب نبات را با شیوه ای جالب تهیه می نمایند. شربت افرای داغ را روی برف می ریزند و سرمای هوا باعث می گردد که به سرعت سفت گردد. بلافاصله بعد از ریختن شربت با یک تکه چوب، شربت سفت شده را از روی برف جمع می نمایند و از طعم بی نظیر آن لذت می برند.

پودینگ شومور

نام این پودینگ را اگر ترجمه کنیم به معنای پودینگ بی کاری است. این پودینگ در زمان رکود بزرگ ابداع شده است از این رو آن را می توان یکی از سنتی ترین دسرهای کانادایی نامید. این پودینگ ثابت می نماید که برای تهیه یک دسر لذیذ احتیاج به مواد غذایی زیاد و متنوع نیست بلکه با کمترین مواد می توان دسری لذیذ تهیه کرد. این دسر در سراسر کانادا هواداران زیادی دارد و مختص یک منطقه خاص نیست. این دسر با پایه کیک تهیه می گردد و روی آن شربت مخصوص می ریزند.

تورتیر

این غذای لذیذ همان غذایی است که دنبالش می گشت. پای گوشت بسیار لذیذ به سبک کانادایی که معمولا آن را در روزهای تعطیل می خوردند البته امروزه در تمام طول سال تهیه آن بین مردم رایج است. طرز تهیه ی این غذا از منطقه ای به منطقه دیگر و از خانواده ای به خانواده دیگر متفاوت است. از انواع گوشت برای تهیه آن استفاده می نمایند مثلا گوشت گاو، گوسفند یا حتی گوشت شکار.