آشپزی

اضافه وزن بچه ها چقدر مهم است و برای کنترل آن چه باید کرد؟

اضافه وزن بچه ها چقدر مهم است و برای کنترل آن چه باید کرد؟

چاقی و اضافه وزن بچه ها موضوعی است که در چند دهه اخیر با توجه به تغییراتی در هنجارهای اجتماعی، سبک زندگی و عوامل محیطی، توجه زیادی را به خود جلب نموده است. طبق آمار سازمان دنیای بهداشت (WHO) در سال 2020، تقریباً 39 میلیون کودک زیر پنج سال تحت تأثیر اضافه وزن...

14 اسفند 1403
طرز تهیه شله زرد با شیر، ساده و خوشمزه

طرز تهیه شله زرد با شیر، ساده و خوشمزه

فرهنگ آشپزی ایرانی گنجینه ای غنی از انواع دسر دارد که در میان آن ها حلوا، مسقطی شیرازی، فرنی با آرد برنج و رنگینک جنوبی به عنوان محبوب ترین و همه پسندترین نمونه ها به خوبی می درخشند. یکی دیگر از این دسرهای اصیل ایرانی، شله زرد است. در این مطلب طرز تهیه...

30 بهمن 1403
طرز تهیه حلوای هویج ساده

طرز تهیه حلوای هویج ساده

آیا تا به حال حلوا هویج را امتحان نموده اید؟ بعید است که رنگ و لعاب این حلوای خوشمزه مجلسی را ببینید و اشتهای شما تحریک نشود. البته باید این نکته را هم اضافه کنیم که به خاطر استفاده از آرد برنج در طرز تهیه حلوا هویج، بافت این حلوا کمی با حلواهای آرد گندم...

30 دی 1403
جمعه بازار استانبول

جمعه بازار استانبول

جمعه بازار های استانبول در بین گردشگران مشهور و معروف هستند و مسافران زیادی از نقاط گوناگون منطقه برای خرید به این بازار های خیابانی می روند. جمعه بازار ها از محبوب ترین بازار های خیابانی و جاذبه های استانبول هستند که صبح زود باز می شوند و تا اواخر بعد...

19 دی 1403
برترین کافی شاپ های سن پترزبورگ را بشناسید

برترین کافی شاپ های سن پترزبورگ را بشناسید

سن پترزبورگ شهری پر از کافی شاپ مجذوب کننده است که در سفر به روسیه می توانید از این مکان ها بازدید نموده و تجربه جدیدی کسب کنید.

27 آذر 1403
توصیه هایی برای کسانی که به تنهایی سفر می نمایند (قسمت دوم)

توصیه هایی برای کسانی که به تنهایی سفر می نمایند (قسمت دوم)

اگر در این روزگار پردغدغه و زندگی روزمره و ماشینی خسته شده اید، زمانی را به خودتان اختصاص دهید و به تنهایی سفر کنید تا هم از زیبایی های مقصد و خلوت خود لذت ببرید. اما چه نکاتی را در این سفر باید رعایت کرد؟

26 آذر 1403
روز جهانی قهوه: از گران ترین تا قوی ترین قهوه جهان

روز جهانی قهوه: از گران ترین تا قوی ترین قهوه جهان

9 مهرماه یا اولین روز از ماه اکتبر، به نام روز جهانی قهوه نام گذاری شده است. در این روز مصرف قهوه را به عنوان یک نوشیدنی پرطرفدار، ترویج می دهند و این روز را جشن می گیرند.

20 آذر 1403
نمایشگاه آشپزی تایوان با هدف معرفی فرهنگ متنوع غذایی تایوان

نمایشگاه آشپزی تایوان با هدف معرفی فرهنگ متنوع غذایی تایوان

غذا بخش مهمی از فرهنگ تایوان را تشکیل می دهد؛ این کشور بخشی از معروفیت خود را مدیون تنوع و کیفیت غذاهای آن است.

18 آذر 1403
با این روش کره پسته بازاری را 20 دقیقه ای درست کن!

با این روش کره پسته بازاری را 20 دقیقه ای درست کن!

کره پسته یکی از خوشمزه ترین انواع کره آجیلی است که علاوه بر خواص فراوان و رنگ و بافت عالی از طعم دلپذیری نیز برخوردار است. برای درست کردن این کره خوشمزه و مقوی، فقط به 20 دقیقه زمان احتیاج دارید. کره پسته هم با پسته خام و هم به صورت کرانچی با استفاده از پسته...

15 شهریور 1403
طرز تهیه مربا گل محمدی تازه و خوشمزه

طرز تهیه مربا گل محمدی تازه و خوشمزه

مربا یکی از پرطرفدارترین خوردنی ها در سراسر دنیا است که برای مصرف در صبحانه یا میان وعده ها گزینه مناسبی محسوب می گردد. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه یکی از خوش عطرترین و خوش طعم ترین انواع مربا ها یعنی مربا گل محمدی را توضیح دهیم. این مربای سنتی ایرانی...

11 تیر 1403
طرز تهیه آغوز کوکو ، کوکوی خوشمزه گیلانی با گردو و رب انار

طرز تهیه آغوز کوکو ، کوکوی خوشمزه گیلانی با گردو و رب انار

آغوز کوکو یک کوکوی خوشمزه با گردو و رب انار است. این اصالتا شمالی است و در شهرهای مختلف استان های گیلان و مازندران با دستورات متفاوتی تهیه می گردد. در این مقاله از در آموزش طرز تهیه آغوز کوکو یا همان کوکو گیلانی با گردو و رب انار به عنوان یک را برای شما...

5 تیر 1403
طرز تهیه مربای توت فرنگی فوری خوشمزه و فوق آسان

طرز تهیه مربای توت فرنگی فوری خوشمزه و فوق آسان

درست کردن مربای توت فرنگی در منزل به آسانی شمارش یک، دو و سه است. فقط کافی است مواد لازم را تهیه نموده با هم مخلوط کنید و روی گاز بگذارید. این مربای خوشمزه می تواند یک صبحانه یا میان وعده عالی برای شما باشد. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه مربای توت فرنگی بدون...

18 اردیبهشت 1403
طرز تهیه خوشمزه ترین کالباس خانگی

طرز تهیه خوشمزه ترین کالباس خانگی

کالباس مرغ و گوشت از خوش طعم ترین غذا های آماده هستند و کمتر کسی پیدا می گردد که به آن ها علاقه نداشته باشند.

30 شهریور 1402
ترفند های طلایی خانه داری که دانستن آن ها لازم است

ترفند های طلایی خانه داری که دانستن آن ها لازم است

داشتن خانه ای تمیز و مرتب دغدغه همیشگی افراد است. به همین علت در این مطلب می خواهیم 5 ترفند مهم و طلایی خانه داری را که تا به حال نمی دانستید، با شما در میان بگذاریم، پس در ادامه با ما همراه باشید.

21 شهریور 1402
کوکو ماهی و پیازچه، غذایی لذیذ که هوش از سرتان می برد!

کوکو ماهی و پیازچه، غذایی لذیذ که هوش از سرتان می برد!

برای طبخ این کوکوی مقوی و خوش طعم میتوانید از انواع ماهی قزل آلا و کیلکا و شور و جنوبی هم بهره ببرید.

13 شهریور 1402
با این غذاها به سوی مکزیکو سیتی پرواز کنید

با این غذاها به سوی مکزیکو سیتی پرواز کنید

مکزیکی ها مردمی خوش مشرب، گشاده رو و میهمان نواز هستند. شادی و جشن بخش عمده ای از فرهنگ مردم این کشور است.

21 تیر 1402
طرز تهیه آلبالو پلو؛ خوش طعم و به روش رستورانی

طرز تهیه آلبالو پلو؛ خوش طعم و به روش رستورانی

آلبالوپلو یکی از غذا های سنتی و بسیار خوشمزه است که می توانید این بار با مربا آلبالو تهیه کنید. برای مواقعی که عجله دارید و می خواهید یک غذای سریع و خوشمزه تهیه کنید، اگر زمان کافی برای تهیه این غذا ندارید می توانید از فیله مرغ یا مرغ تکه ای یا گوشت قلقلی...

24 اردیبهشت 1402
شک نکنید! شما هم عاشق و دیوانه این غذا می شوید

شک نکنید! شما هم عاشق و دیوانه این غذا می شوید

شک نکنید! شما هم عاشق و دیوانه این غذا می شوید تابناک با تو - اگر شما هم عاشق طعم فوق العاده سیب زمینی هستید با درست کردن این غذا به ما بپیوندید!

18 اسفند 1401
طرز تهیه سوپ پرتقال به 2 روش ساده و خامه ای

طرز تهیه سوپ پرتقال به 2 روش ساده و خامه ای

سوپ پرتقال یک پاییزی و زمستانی است که علاوه بر طعم خوشمزه و عطر دلپذیری که دارد، به خاطر سرشار از ویتامین ث است. این سوپ به عنوان یک غذای عالی برای درمان خانگی سرماخوردگی نیز طبخ می گردد و جزو پیش غذاهایی است که در شمال کشور، هواداران زیادی دارد. در این...

25 مهر 1401
طرز تهیه سوپ با انواع فلفل برای پیشگیری از سرماخوردگی

طرز تهیه سوپ با انواع فلفل برای پیشگیری از سرماخوردگی

چون پاییز و زمستان بیشتر در معرض آلرژی های فصلی، سرماخوردگی و آنفولانزا هستیم، می خواهیم طرز تهیه سوپ با انواع فلفل برای پیشگیری از سرماخوردگی را به شما آموزش دهیم. فلفل به علت این که منبع غنی ای از ویتامین سی و سرشار از آنتی اکسیدان است، برای پیشگیری...

17 شهریور 1401
تعداد: (54)