آشپزی

طرز تهیه سوپ پرتقال به 2 روش ساده و خامه ای

سوپ پرتقال یک پاییزی و زمستانی است که علاوه بر طعم خوشمزه و عطر دلپذیری که دارد، به خاطر سرشار از ویتامین ث است. این سوپ به عنوان یک غذای عالی برای درمان خانگی سرماخوردگی نیز طبخ می گردد و جزو پیش غذاهایی است که در شمال کشور، هواداران زیادی دارد. در این...

25 مهر 1401

طرز تهیه سوپ با انواع فلفل برای پیشگیری از سرماخوردگی

چون پاییز و زمستان بیشتر در معرض آلرژی های فصلی، سرماخوردگی و آنفولانزا هستیم، می خواهیم طرز تهیه سوپ با انواع فلفل برای پیشگیری از سرماخوردگی را به شما آموزش دهیم. فلفل به علت این که منبع غنی ای از ویتامین سی و سرشار از آنتی اکسیدان است، برای پیشگیری...

17 شهریور 1401

طرز تهیه لازانیا گیاهی خوشمزه و رژیمی

حتی اگر هوادار پروپاقرص لازانیا باشید، در کمتر رستورانی می توانید یک لازانیای بدون گوشت را پیدا کنید. شاید به همین علت است که وگان ها و گیاهخوارها، ترجیح می دهند غذاهایی مثل لازانیا را در خانه درست نمایند. اگر گوشت در رژیم غذایی شما جایی ندارد، یا اینکه...

15 شهریور 1401

ساندویچ پنیر کبابی برای ناهار

این ساندویچ پنیر کبابی بسیار سریع حاضر می گردد و علاوه بر ناهار به عنوان میان وعده و اسنک نیز می توانید آن را میل کنید.

19 مرداد 1401

طرز تهیه پنیر خانگی

با انتشار اخبار مربوط به اثرات منفی محصولات کارخانه ای، افراد بیشتری به تهیه اقلام غذایی در خانه روی آورده اند. در این بین، تهیه پنیر خانگی یکی از محبوب ترین کارهایی است که افراد در منزل خود انجام می دهند. پنیر خانگی نه تنها خوشمزه است بلکه تهیه آن نیز...

7 خرداد 1401

چگونه شعله های اجاق گاز را مثل روز اول تمیز کنیم؟

اجاق گاز یکی از وسایل اصلی آشپزخانه است که به تمیز کردن مداوم احتیاج دارد. شعله های گاز جزو قسمت های اصلی آن هستند که تمیز نگه داشتن شان برای بهبود عملکرد گاز لازم است. اجاق های گازی برای پختن غذا مزیت های بسیاری نسبت به اجاق های برقی دارند. آشپزهای باتجربه...

23 اردیبهشت 1401

طرز تهیه بایجیگور؛ نوشیدنی گرم و شیرین اندونزیایی

با طرز تهیه نوشیدنی بایجیگور، یک نوشیدنی متفاوت گرم و پر ادویه اندونزیایی آشنا شوید و با تهیه آن در منزل، یک نوشیدنی مجذوب کننده تازه خلق کنید.

14 اسفند 1400

تور چین: 8 غذای کمتر شناخته شده چینی که ارزش امتحان کردن دارند

غذاهای چینی معروفیت زیادی در جهان دارند و تقریباً در سفر به هر کشوری می توانید غذاهای مشهور چینی را امتحان کنید.

12 اسفند 1400

طرز تهیه خورشت بامیه به سبک جنوبی ها؛ رازهای خوشمزه شدن آن

خورشت بامیه یکی از خورشت های لذیذ و خوشمزه ایرانی است. اصالت این خورشت خوش طعم به جنوب ایران باز می شود. اما خورشت بامیه به دلیل مزه بی نظیرش در سراسر کشور پخته می شود. اما بعضی ها خورشت بامیه را به خاطر لزِج بودن آن دوست ندارند. خورشت بامیه به دلیل وجود...

23 آذر 1400

طرز تهیه دسر مگنولیا، تجربه ای دلچسب و شیرین

خبرنگارانـ دسر ها پای ثابت مهمانی ها و یکی از اصلی ترین منو های خوشمزه رستوران ها هستند. دسر ها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن ها به هضم بهتر غذا یاری می نماید. دسر مگنولیا یکی از انواع خوشمزه و محبوب دسرهاست که شیر، آرد، نشاسته...

5 آبان 1400

راحت ترین راه های کاهش وزن

آنهایی که دارای اندامی زیبا و متناسب هستند معمولا رازهایی هم دارند؛ به قول دکتر لورن اسلیتون، مدیر سایت foodtrainers.net: بیشتر مردم تصور می کنند آنها هیچ کار خاصی انجام نمی دهند اما بعد از فهمیدن کارهای متنوع و ساده ای که بیشترشان برای سوزاندن کالری های...

7 مهر 1400

طرز تهیه و خواص جوشانده خاکشیر

خاکشیر گیاهی است بسیار مفید با طبع سرد و تر، که زمان و چگونگی مصرف آن اثرات متفاوتی در بدن دارد. با طرز تهیه و خواص جوشانده خاکشیر آشنا شوید.

20 تیر 1400

طرز تهیه انواع ته دیگ سیب زمینی با ماست، زعفران، کنجد و جعفری

ته دیگ بخش جدانشدنی و بسیار پرطرفدار سفره های ایرانی است و برای بیشتر افراد بخش مهم و لذیذ یک پلو است که می تواند از مواد مختلفی مثل نان، سیب زمینی، مغز دانه ها و … تهیه گردد. در مهمانی های خانوادگی نیز درست کردن یک ته دیگ برشته برگ برنده آشپزی بی نظیر...

24 خرداد 1400

طرز تهیه مربای قارچ؛ مربایی خاص و متفاوت

خبرنگاران | سرویس آشپزی - مربای قارچ، مربای پوست هندوانه، مربای چغندر و مربای پوست پرتقال از جمله مرباهای بی نظیر و متفاوتی هستند که طعم خاصی داشته و علاوه بر آن هواداران زیادی دارند. اگر شما نیز از جمله افرادی هستید که تمایل دارید انواع طعم های خاص را...

22 اردیبهشت 1400

طرز تهیه سس بشامل بدون شیر

سس بشامل یا سس سفید که اصالتی فرانسوی دارد، یکی از محبوب ترین سس ها در آشپزی است. اگرچه آرد و شیر مواد اصلی تشکیل دهنده این سس هستند، اما می توانید خامه را جایگزین شیر نموده و سس بشامل بدون شیر تهیه کنید.

15 اسفند 1399

طرز تهیه املت مدیترانه ای لذیذ و مقوی به روش اصلی

املت مدیترانه ای یکی از جذاب ترین و خوشمزه و خوش آب و رنگ ترین انواع املت است که در مدت زمانی کوتاه آماده می شود. طعم بی نظیر انواع سبزیجات در کنار زیتون و تخم مرغ در این املت بسیار دلچسب و لذیذ است. می توانید این املت را به عنوان یک صبحانه مقوی و کامل تهیه...

25 بهمن 1399

هتل وایت رز کوتا ریزورت بالی، اقامت در سکوت و آرامش در کنار جاذبه های زیبای بالی

به همین دلیل است که عده زیادی از گردشگران بالی، قبل از سفر به این شهر در پی رزرو اتاقی در White Rose Kuta Resort, Villas & Spa هستند. اگر شما هم مختصری با این اقامتگاه آشنا شوید مطمئنا آن را یکی از اصلی ترین اولویت های خود قرار خواهید داد.

29 شهریور 1399

طرز تهیه پای هلوی خوشمزه

در گزارش زیر طرز تهیه پای هلو را به شما آموزش می دهیم.

28 شهریور 1399

تفاوت شمال گوا با جنوب گوا؛ کدام برای سفر بهتر است؟

گوا کوچک ترین ایالت هند است و به دلیل سواحل تفریحی و زیبا و جاذبه های تاریخی و غذاهای خوشمزه اش شهرتی جهانی پیدا کرده است. سالانه میلیون ها نفر گوا را برای سفر انتخاب می کنند و با استفاده از تور گوا یا تورهای ترکیبی بمبئی+گوا به این منطقه از هند سفر می کنند....

25 خرداد 1399

بسیاری از رفتارهای افراد وسواسی بر مبنای واقعیت نیست

معتمدی روانپزشک گفت: بسیاری از رفتارهای افراد وسواسی بر مبنای واقعیت نیست بلکه بر مبنای برداشت خودشان است.

11 خرداد 1399
تعداد: (36)